Bolo de arroz cru

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz cru, colocado de molho por 12 horas
• 3 ovos inteiros
• 1 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de queijo ralado
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz em uma peneira e deixe escorrer

2. 2

   No liquidificador coloque o óleo, o leite, o açúcar, os ovos e bata bem.

3. 3

   Coloque o arroz aos poucos até colocar tudo, deixe bater por uns 5 a 10 minutos (ou até ficar bem cremoso).

4. 4

   Coloque o queijo e o fermento e bata somente para misturar na massa.

5. 5

   Coloque em uma forma untada com óleo.

6. 6

   Leve ao fogo por aproximadamente uns 40 minutos ou até dourar.

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