Bolo de aniversário da Elane

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite (temperatura ambiente)
• 2 colheres (sopa) de fermento
• Recheio de sua preferencia
• 2 claras
• 1 copo de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar homogenia.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo e o leite e continue batendo e por ultimo acrescente o fermento.

3. 3

   Coloque em forma untada com manteiga e farinha.

4. 4

   Assar em forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

5. 5

   Junte as claras e o açúcar numa panela e aqueça, mexendo sem parar. Quando colocar o dedo e sentir quente, coloque na batedeira e bate até ficar uma consistência firme.

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