Bolo de aniversário

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 copo (americano) de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 2 gemas
• 1 gota de baunilha
• 1 lata de creme de leite sem soro (não deve ir ao fogo)
• 3 gemas
• 2 colheres de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira as claras em neve.

2. 2

   Juntar as gemas e o açúcar.

3. 3

   Bater até ficar bem claro.

4. 4

   Acrescentar a farinha de trigo.

5. 5

   Ferver o leite com a margarina e despejar na massa.

6. 6

   Bater mais um pouco até misturar bem.

7. 7

   Desligar a batedeira, acrescentar a baunilha e misturar bem.

8. 8

   Por último coloque o fermento em pó e misture de baixo para cima delicadamente.

9. 9

   Assar em forno pré-aquecido.

10. 10

    Leve todos os ingredientes ao fogo.

11. 11

    Mexa sem parar até formar um creme uniforme.

12. 12

    Recheio o bolo ainda morno.

13. 13

    Leve os ingredientes ao fogo (menos o creme de leite).

14. 14

    Deixe cozinhar até formar um creme homogêneo (não pare de mexer senão irá quiemar).

15. 15

    Retire do fogo e acrescente o creme de leite sem soro.

16. 16

    Mexa bem até misturar por completo.

17. 17

    Cubra o bolo e enfeite com coco flocado, ou de sua preferência.

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