Bolo de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 4 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó químico
• 1 pitada de sal
• 6 colheres de leite
• 6 colheres de açúcar
• 1 xícara de amendoim torrado
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos e o açúcar por alguns minutinhos.

2. 2

   Em seguida os outro ingredientes, deixando a farinha por último.

3. 3

   Coloque para assar em forno médio (180°C), por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Misture todos os ingredientes.

5. 5

   Leve ao forno para derreter o açúcar e a margarina.

6. 6

   Assim que derreter deixe mais um minuto.

7. 7

   Retire do fogo e despeja em cima do bolo ainda quente.

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