Aprenda a fazer Bolo de ameixa, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 lata de ameixa em conserva
1 colher de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, leite e o açúcar. Acrescente a ameixa sem os caroços e bata levemente para não triturar demais.
2
Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e misture.
3
Por último acrescente o fermento e mexa mais um pouquinho. Coloque numa forma untada, leve para o forno preaquecido 180ºC por 30 minutos ou até ficar dourado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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