Bolo de abobóra com calabresa

Bolo de abobóra com calabresa

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 kg de abóbora cozida e amassada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • Alho
  • Cebola
  • 4 linguiças calabresa moídas
  • 4 colheres de massa de tomate
  • Azeite
  • 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Soque o alho e coloque para dourar no azeite juntamente com a cebola.

  2. Deixe ficar bem douradinho, acrescente a água, o sal e a massa de tomate.

  3. Adicione a calabresa e deixe cozinhar, o recheio tem que ficar sequinho.

  4. Misture todos os ingredientes até que fiquem homogêneos.

  5. Coloque metade da massa em um refratário untado e enfarinhado,coloque o recheio e tampe com a outra metade da massa.

  6. Leve ao forno à 180° por mais ou menos 40 minutos, ou até cozinhar.

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