Aprenda a fazer Bolo da Vovó (bolo simples), em 45 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
4 ovos
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina ou 1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa rasa de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Coloque as claras na batedeira, quando formar as claras em neve acrescente o açúcar e bata, durante esse processo acrescente aos poucos as gemas e bata até ficar homogêneo. Acrescente o trigo e o leite e bata até ficar bem misturado. Acrescente o fermento e bata por 30 segundos, unte a forma, coloque a massa. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 40 minutos, ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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