Bolo da tarde

🥕 Ingredientes

• 5 ovos (gemas e claras separadas)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de suco de laranja
• 2 colheres de chá de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata novamente.

2. 2

   Coloque as gemas e a manteiga, batendo bem, até formar um greme.

3. 3

   Em seguida coloque a farinha e o suco de laranja, bata até ficar homogênea.

4. 4

   Por fim acrescente o fermento e misture.

5. 5

   Leve ao forno por cerca de 40 minutos em fogo médio.

6. 6

   Leve ao fogo os ingredientes da cobertura, mexa por 5 minutos e coloque por cima do bolo.

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