Bolo da Taninha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/4de manteiga o mesmo que 250 g
• 1 xícara e 1/3 de açúcar o mesmo que 240 g
• 6 gemas
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada o mesmo que 250 g
• 1 colher de fermento em pó
• pitada de sal
• 4 claras batidas em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata muito bem, a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar uma mistura clara e fofa.

2. 2

   Junte a farinha, o fermento e o sal.

3. 3

   Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.

4. 4

   Coloque a massa numa assadeira de trinta por 45 cm, untada e polvilhada com farinha.

5. 5

   Leve ao forno quente a 200º graus pré-aquecido, por 30 minutos ou até que fique ligeiramente dourado.

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