Bolo crocante de ovomaltine e recheio de beijinho

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de ovomaltine
• 50 g de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200 ml de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 g de leite condesado
• 100 g de coco ralado
• 30 g de margarina sem sal
• 2 copos de leite
• 7 colheres de achocolatado
• 30 g de margarina
• 5 colheres de sopa de açúcar
• granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o açúcar, a margarina, o óleo e os ovos até que misture tudo. 2coloque a farinha de trigo em uma vasilha e coloque o preparo do liquidificador e mexa, aos poucos adicione o leite e por fim coloque o ovomaltine e o fermento e misture tudo.

2. 2

   Unte uma forma e coloque a massa no forno a 180°C por aproximadamente 1 hora.

3. 3

   Coloque tudo em uma panela e mecha sem parar até que comece a desgrudar da panela.

4. 4

   Coloque tudo no fogo e deixe até levantar fervura e começar a engrossar.

5. 5

   Depois de tudo preparado e o bolo já frio, corte-o ao meio e coloque o beijinho, depois regue a cobertura por cima e decore com o granulado.

❓ Perguntas frequentes

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