Bolo com recheio e cobertura rápido

Bolo com recheio e cobertura rápido

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 11 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

  2. Faça o recheio antes do bolo para esfriar.

  3. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

  4. Deixe esfriar e prepare o bolo.

  5. Bata as claras em neve.

  6. Bata as gemas com o açúcar e a margarina, acrescentando os demais ingredientes, por último, as claras em neve e o pó royal.

  7. Em uma fôrma redonda untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio já frio, o restante da massa e por último a cobertura também fria.

  8. Leve para assar em forno alto pré-aquecido por 10 minutos .

  9. Assar por 30 a 40 minutos.

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