Bolo com queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xicaras farinha trigo
• 3 ovos
• 4 colheres sopa margarina cremosa bem cheias
• 2 xícaras de leite
• 6 colheres sopa queijo minas ralado bem cheias
• 2 xícaras açúcar
• 1 colher sopa de fermento em pó químico
• erva-doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, reserve.

2. 2

   Bata na batedeira as gemas, a margarina, o açúcar por 5 minutos.

3. 3

   Adicione o leite, a farinha, os poucos e sem parar de bater.

4. 4

   Bata por mais cinco minutos quanto mais bater mais fofo fica.

5. 5

   Acrescente o queijo, pó royal, erva-doce, bater só um pouquinho, só para misturar.

6. 6

   Desligue a batedeira mistura as claras em neve suavemente com uma colher.

7. 7

   Coloque em uma forma enfarinhada com furo no meio.

8. 8

   Asse por 45 minutos.

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