🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 copo de açúcar
- 1/2 copo de água
- 1 copo de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite integral
- 2 ovos
- 4 ovos
- 1 copo (de 300 ml) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 copo de água
- 1 colher (sopa) de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Prepare a calda e unte uma forma de pudim média (nº 22).
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Acenda o forno e prepare.
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Bata todos os ingredientes e despeje na forma
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Bata as claras em neve e reserve em uma bacia.
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Bata as gemas com açúcar e metade da água até ficar clarinha.
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Junte a farinha de trigo e a água aos poucos, acrescente o fermento.
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Despeje mais da metade da massa junto com as claras.
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A massa que ficou, misture o chocolate em pó e junte com a massa sem bater.
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Despeje com cuidado na forma que está com o pudim.
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Leve para passar em forno em banho-maria.
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Quando o bolo assar já estará pronto.
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Deixe esfriar e desenforme.
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