Bolo com licor de menta

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de mistura para bolo de coco
• Manteiga para untar
• 1 xícara de cobertura tipo marshmallow
• 1/4 xícara de licor de menta
• 4 a 6 gotas de corante verde para alimentos
• 1 litro de creme de leite gelado
• 30g de chocolate meio amargo derretido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Despeje a massa em uma forma para bolo redonda com um buraco no meio untada.

3. 3

   Leve ao forno moderado (170ºc) aquecido e deixe assar por meia hora.

4. 4

   Retire deixe esfriar e reserve.

5. 5

   À parte, misture a cobertura tipo marshmallow com o licor de menta e o corante verde.

6. 6

   Em separado, bata o creme de leite até obter o ponto e chantilly.

7. 7

   Junte o chantilly à mistura do licor de menta e mexa bem.

8. 8

   Corte o bolo que ficou reservado em três parte iguais(fatias).

9. 9

   Recheie o bolo, colocando 1 xícara da mistura de chantilly entre cada camada.

10. 10

    Feito isso, cubra-o com o restante do recheio.

11. 11

    Por último, guarneça com o chocolate derretido.

12. 12

    Leve a geladeira durante 60 minutos antes de servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)