Bolo com leite de coco

🥕 Ingredientes

• 8 gemas
• 250 g de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina amolecida
• 1 copo de leite de coco
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem as gemas com o açúcar.

2. 2

   Adicione a manteiga, o leite de coco e o sal e bata mais.

3. 3

   Junte a farinha de trigo, o fermento e por ultimo as claras em neve.

4. 4

   Asse em uma forma untada com margarina, em forno quente até crescer, depois em forno regular.

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