Bolo caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de café de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Cerca de 1 copo de água
• Bananas d'água
• Canela e açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os 3 primeiros ingredientes até formar bolhas.

2. 2

   Não precisa bater.

3. 3

   Acrescente a farinha e o fermento e a água aos poucos mexendo até ficar homogênea e criar bolhas.

4. 4

   Se precisar pode acrescentar um pouquinho mais de água. Note que a massa ficará leve sem precisar de batedeira.

5. 5

   Coloque em forma de furo no meio untada e enfarinhada.

6. 6

   Corte bananas d'água em tiras e coloque-as por cima do bolo em toda a volta e polvilhe com a canela e o açúcar.

7. 7

   Leve ao forno quente por cerca de 25 minutos ou faça o teste com palito.

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