Bolo Branca Maluca

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 lata de leite (ou leite de coco)
• 3 claras
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de açúcar para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a maizena e o leite (ou o leite de coco).

2. 2

   Passe para uma panela e deixe até levantar fervura.

3. 3

   Caramelize um pirex com a xícara de açúcar e coloque o creme em cima.

4. 4

   Bata as claras em neve com as 4 colheres de sopa de açúcar e cubra o creme.

5. 5

   Leve para dourar no forno por 5 minutos.

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