Bolo bombom

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 2 xícaras de açucar refinado
• 1 1/2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara de chocolate em pó
• 4 claras em neve
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Gotas de baunilha a gosto
• 6 colheres de chocolate em pó
• 100 g de coco ralado queimado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece pelo bolo, misture as gemas com o açúcar, junte aos poucos o leite e a farinha, batendo bem até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Acrescente o chocolate em pó e, por último, as claras em neve.

3. 3

   Despeje em forma untada e polvilhada e asse em forno médio (180°).

4. 4

   Após esfriar, desenforme o bolo e o corte em cubos.

5. 5

   Prepare a calda, bata todos os ingredientes no liquidificador.

6. 6

   Passe cada pedaço do bolo na calda e depois no coco ralado.

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