Bolo Bomba

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 2 colheres de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 3 claras em neve
• 2 latas de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres sopa maizena
• 1/2 colher de chá de baunilha
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 barra de chocolate ao leite (500 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a margarina e o açúcar, bata bem.

2. 2

   Acrescente os outros ingredientes, por último as claras em neve.

3. 3

   Coloque em assadeira grande, untada e enfarinhada.

4. 4

   Em cima da massa espalhe o creme que já deve estar pronto, espalhe bem por toda a massa e leve para assar.

5. 5

   Leve todos os ingredientes ao fogo, menos o creme de leite que será colocado assim que o creme estiver engrossado.

6. 6

   Derreta em banho-maria ou no micro-ondas a barra de chocolate, acrescente 1 lata de creme de leite sem soro e cubra o bolo, sirva gelado.

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