Bolo bomba

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras em neve) separar
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 copos de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 1 xícara de chocolate em pó ou nescau
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 8 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes acima numa batedeira até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Por último colocar a clara em neve.

3. 3

   Colocar no fogo, mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Deixa amornar e coloque uma lata de creme de leite sem soro.

5. 5

   Colocar no fogo e deixar apurar bem.

6. 6

   Espalhe sobre o bolo assado e ainda quente.

7. 7

   Colocar o recheio em cima da massa ainda crua em colheradas, bem espalhada em toda a superfície.

8. 8

   Colocar em fogo médio por uma hora, enquanto assar fazer a cobertura.

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