🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 3 ovos
- 1 copo (requeijão) de leite morno
- 1/2 copo de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 pacote de 11 g de fermento biológico seco instantâneo
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- Goiabada
- Margarina derretida
- Açúcar e canela misturados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Coloque em uma vasilha um pouco de farinha de trigo e junte o fermento, o açúcar e o sal.
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Em seguida, acrescente o leite morno, o óleo e os ovos, mexendo a cada adição.
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Acrescente, aos poucos, o restante da farinha, amassando até desgrudar das mãos.
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Trabalhe bem a massa.
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Pegue pequenas porções de massa e recheie com goiabada.
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Feche bem formando bolinhas.
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Passe na manteiga derretida e em seguida na mistura de açúcar e canela.
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Ajeite as bolinhas em uma forma de buraco, untada apenas no fundo.
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Deixe crescer até dobrar de volume.
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Asse em forno médio, pré - aquecido, até que fique dourado.
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Desenforme morno.
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