Bolo baba de rum

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de açúcar
• 100 g de margarina
• 2 ovos
• 6 colheres de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 2 xícaras de agua
• 1 xícara de açúcar
• 1 cálice médio de rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar.

2. 2

   Acrescente o leite e o chocolate e bata na batedeira.

3. 3

   Acrescente o trigo, aos poucos.

4. 4

   Desligue a batedeira e adicione as claras e o fermento, misture delicadamente.

5. 5

   Coloque em forma de buraco, untada e polvilhada com trigo.

6. 6

   Coloque a calda quente sobre a massa.

7. 7

   Leve para assar em forno a 180°, de 15 a 20 minutos.

8. 8

   Desenforme quente.

9. 9

   Leve ao fogo a água, o açúcar e o chocolate.

10. 10

    Misture até ficar em ponto de pérola.

11. 11

    Deixe esfriar um pouco e acrescente o rum.

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