Bolo baba de moça

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 vidro de leite de coco de 200 ml
• 100 g de açúcar refinado
• 25 ml de leite gelado
• 1 colher (sobremesa) de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Leve os ingredientes ao fogo até engrossar.

5. 5

   Corte o bolo ao meio.

6. 6

   Molhe com leite e açúcar e recheie com o creme.

7. 7

   Bata todos os ingredientes na batedeira até engrossar.

8. 8

   Cubra o bolo e coloque coco ralado por cima.

9. 9

   Se quiser, com auxílio de um saquinho furado na ponta, espalhe doce de leite.

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