Bolo arco-iris

Bolo arco-iris

⏱ 50min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • Você pode fazer com qualquer tipo de bolo com massa branca
  • Eu fiz de pão de ló
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • uma colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Corantes alimentícios coloridos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa rasa de margarina
  • 3 colher de nescau
  • chantilly
  • confetes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Separar as claras das gemas.

  2. Bater as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado.

  3. Peneirar muito bem a farinha.

  4. Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima.

  5. Acrescentar o fermento.

  6. Separar a massa em tigelas e colocar os corantes separados.

  7. Colocar no centro da forma massa por massa, assar em fogo médio.

  8. Colocar tudo em uma panela e levar ao fogo.

  9. Quando estiver desgrudando está pronto.

  10. Decore como quiser - chantillly e confetes.

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