Bolo amarelo de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de margarina, em temperatura ambiente
• 3 xícaras de açúcar
• 6 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo, peneirada
• 5 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 e 1/2 de xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média.

2. 2

   Unte uma forma retangular de 40x30 cm e enfarinhe.

3. 3

   No liquidificador, coloque a margarina, o açúcar e os ovos.

4. 4

   Bata até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Coloque na tigela da batedeira e acrescente o trigo peneirado e a essência.

6. 6

   Bata até que misture bem.

7. 7

   Coloque o fermento em pó e bata mais um pouco, só até misturar, porque não se pode bater muito o fermento.

8. 8

   Despeje na forma, untada e enfarinhada e asse por mais ou menos 35 a 40 minutos, ou até que doure e espete o garfo e ele saia limpo.

9. 9

   Espere esfriar e desenforme.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)