Bolinhos de arroz assados

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho maizena
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte e enfarinhe uma assadeira grande (40x28 cm) e reserve.

2. 2

   Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

3. 3

   Em uma tigela coloque o arroz cozido, o queijo, o leite, os ovos, o cheiro verde, o amido de milho, a maizena e a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo.

4. 4

   Acrescente o fermento, misture e deixe descansar por 10 minutos.

5. 5

   Com auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque-os na assadeira reservada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.

7. 7

   Retire do forno e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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