🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 peitos de frango desfiados
- 2 cebolas picadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 folhas de louro
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 l de leite
- Cheiro verde picado, sal, noz - moscada a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela, cozinhar o frango em água e sal.
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Junte o louro, o cheiro-verde e deixe esfriar. Em seguida, desfie o frango.
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Refogue com a manteiga, a cebola e junte a farinha de trigo, o sal e a noz - moscada.
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Acrescente a carne e o leite. Cozinhe até conseguir enrolar.
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Empanar no ovo e na farinha de rosca. Fritar em óleo quente.
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