Bolinho de Soja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de proteína de soja texturizada moída
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) rasas de óleo de girassol
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de manjericão
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar de molho a soja por no mínimo 30 minutos.

2. 2

   Retirar a água e misturar a soja com todos os ingredientes.

3. 3

   Mexer bem e com o auxílio de uma colher.

4. 4

   A massa fica bem grudenta.

5. 5

   Colocar para assar em forma untada.

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