Bolinho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 2 e 1/2 xícaras (de chá) de água morna
• 3 colheres (de sopa) de óleo
• 1 envelope de tempero em pó (sazon, arisco, qualimax)
• Sal a gosto
• 1/2 kg de salsicha cortada em pedaços
• 100 ml de leite
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture.

2. 2

   Vá colocando a água aos poucos, misture bem até dissolver e depois leve ao fogo, até a massa desgrudar da panela.

3. 3

   Deixe a massa esfriar, depois unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho, passe no leite e depois na farinha de rosca.

4. 4

   Frite em óleo quente.

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