Bolinho de queijo com recheio de goibada

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 100 g de mussarela
• 150 g de provolone
• 150 g de parmesão
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher (café) de sal
• 400 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale todos os queijos no ralador e acrescente a farinha de trigo e o queijo ralado (pacote).

2. 2

   Bata os ovos, sal, leite e fermento em pó de preferência com um fouet.

3. 3

   Acrescente a farinha com os queijos aos poucos e misture bem.

4. 4

   Corte a goiabada em pequenos quadrados.

5. 5

   Será necessário uma forma para cupcakes.

6. 6

   Coloque só um pouco da massa nos espaços da forma.

7. 7

   Acrescente a goiabada e complete o restante com mais massa.

8. 8

   Asse a 180º C em forno preaquecido até dourar bem o topo.

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