Bolinho de mandioca com bacalhau

Bolinho de mandioca com bacalhau

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de bacalhau desfiado
  • 500 g de mandioca amassada
  • 1 cebola picada
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • 1 colher (sopa) de corante
  • cheiro-verde picado (salsa, cebolinha e manjericão)
  • azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Em uma panela com azeite refogue a cebola picada, após refogar coloca o bacalhau e deixe dourar

  2. Misture em uma bacia a mandioca amassada, o bacalhau, os ovos batidos, a farinha de rosca, a páprica e o cheiro-verde

  3. Misture bem e porcione como desejar e leve ao freezer

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