Bolo de Ovomaltine

🥕 Ingredientes

• Massa
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de ovomaltine em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Cobertura e recheio
• 2 potinhos de creme de ovomaltine

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, adicione os ovos, o ovomaltine em pó, a manteiga/margarina, o leite, o açúcar, e bata por 5 minutos.

2. 2

   Adicione o fermento, e misture com uma espátula delicadamente.

3. 3

   Em uma forma untada, despeje a massa, e asse em forno médio, (180° C) preaquecido, por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Não se esqueça de usar uma forma alta para está receita, mas não muito grande

5. 5

   O recheio já está pronto, você vai precisar esperar o bolo esfriar, para corta-lo ao meio (de baixo para cima) e passar um potinho de ovomaltine em creme.

6. 6

   Após rechear, você vai pegar o outro potinho de ovomaltine em creme, e vai passar por todo o bolo com uma espátula!

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