Bolinho de Laranja

🥕 Ingredientes

• 1/2 laranja pequena com casca e sem sementes cortadas em quatro
• 3 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos grandes
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo (cerca de 80 g)
• 4 colheres (sopa) niveladas de aveia e flocos finos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (café) de fermento em pó
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata a laranja com o leite, o óleo, os ovos e a baunilha.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha com a aveia, o açúcar e o fermento.

3. 3

   Junte o conteúdo do liquidificador e misture bem.

4. 4

   Distribua a massa em forminhas para pão de mel (6 x 2,5 cm) untadas com manteiga e enfarinhadas, preenchendo até 3/4 de cada uma.

5. 5

   Asse em forno moderado preaquecido (180°C) até dourarem. Desenforme frios.

6. 6

   No micro-ondas, em potência alta, ferva o suco de laranja da calda por 1 minuto. Fora do micro-ondas junte o açúcar e misture.

7. 7

   Regue os bolinhos imediatamente.

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