Para 20 porção(ões) — Bolinho de chuva de salsicha
✓1 ovo
✓1 copo pequeno de leite
✓4 salsichas
✓Farinha de trigo até dar o ponto (mais ou menos 1 xícara)
✓1/2 colher de sopa de fermento em pó
✓1 pitada de sal
✓Óleo para fritar
Aprenda a fazer Bolinho de chuva de salsicha, em 20 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 ovo
1 copo pequeno de leite
4 salsichas
Farinha de trigo até dar o ponto (mais ou menos 1 xícara)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Mexa em uma vasilha o ovo, o sal e o fermento. Acrescente o leite, a salsicha picadinha e o sal.
2
Coloque a farinha aos poucos até dar o ponto de pingar com a colher (não muito mole).
3
Frite em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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