Bolinho de chuva crocante e macio

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha
• 2 colheres de amido de milho
• essência de baunilha a gosto
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) óleo
• 1 colher de vinagre
• óleo para fritar e açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture todos os ingredientes deixando o fermento por último.

2. 2

   Em uma frigideira já com o óleo quente, coloque um pouco de massa em uma colher e ponha na frigideira.

3. 3

   Depois de pronto, deixe escorrer o óleo e polvilhe com açúcar e canela.

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