Bolinho de chuva com canela

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 colher de sopa rasa de vinagre
• 1 xícara de açúcar
• Canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras, acrescente as gemas e o açúcar, o sal, misture bem.

2. 2

   Faça uma massa um pouco dura, por último coloque o vinagre e o fermento.

3. 3

   Com uma colher de sobremesa faça pequenas bolinhas e frite em óleo quente polvilhe com a canela em pó.

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