Bolinho de Chuva com Banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho (maizena)
• 3 bananas prata
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneirar a farinha de trigo, a maizena e o açúcar, misturar todos os ingredientes com um batedor ou com uma colher,misturando delicadamente o fermento por último.

2. 2

   Cortar as bananas em cubinhos e misturar na massa.

3. 3

   Esquentar bem o óleo.

4. 4

   Na hora de fritar abaixar o fogo.

5. 5

   Fazer bolinhas utilizando duas colheres, colocar no óleo quente.

6. 6

   Tirar o excesso de óleo utilizando papel toalha.

7. 7

   Após, passá-las na mistura de açúcar com canela.

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