Bolinho de chuva

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em po
• Farinha de trigo ate o ponto de enrolar
• Óleo para fritar
• Canela em pó para polvilhar
• Açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, em seguida adicione o vinagre, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e coloque a farinha aos poucos, até dar o ponto de enrolar.

2. 2

   Faça cordões não muito grossos e corte no formato de nhoques.

3. 3

   Frite no óleo não muito quente e polvilhe a canela e o açúcar.

4. 4

   Ficam bem saborosos e crocantes

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