Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

⏱ 30min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Açúcar e canela a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, açúcar e o sal.

  2. Bata bem até ficar completamente misturado.

  3. Em seguida acrescente o leite e vá colocando a farinha aos poucos e mexendo bem, até a massa ficar bem consistente.

  4. Em seguida acrescente o fermento em pó e misture bem.

  5. Em uma panela com óleo aquecido, com a ajuda de uma colher vá colocando a massa, formando bolinhas.

  6. Deixe ficar bem moreninho.

  7. Depois de fritos, passe os bolinhos no açúcar com canela.

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