Bolinho de carne da Tetê

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 pães
• 1 tomate
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1/2 copo de leite
• Cebolinha
• 500 g de carne moída
• 1 ovo
• 1 pacote de creme de cebola
• Óleo suficiente para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador: o pão, a cebola, o tomate, os dentes de alho e o leite, caso seja necessário acrescente mais leite, o creme deve ficar igual a um miguau.

2. 2

   Depois do creme pronto acrescente a cebolinha, o ovo, o creme de cebola e a carne moída. Faça bolinhas ou use duas colheres para definir o formato.

3. 3

   Em óleo quente, o bolinho deverá ficar bem moreninho para que não fique cru por dentro, ele fica macio por dentro e crocrante por fora.

4. 4

   Espero que gostem.

❓ Perguntas frequentes

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