Bolinho de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 6 dentes de alho picados
• 1 pimentão verde picado
• 2 colheres (sopa) de sal
• 2 colheres (chá) de temepero baiano
• 1 colher (chá) de pimenta do reino
• 50g de creme de cebola
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos
• Cebolinha picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne, a cebola, o alho, o pimentão, o sal, o tempero baiano, a pimenta e o creme de cebola. Deixe em repouso na geladeira por 6 horas.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes e faça as bolinhas.

3. 3

   Frite em óleo quente. Escorra em papel toalha.

❓ Perguntas frequentes

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