Bolinho de cacau light

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de coco (13 g)
• 1 colher (sopa) de cacau em pó (13 g)
• 1 1/2 colher (sopa) de adoçante (8 g)
• 1 colher (chá) de fermento em pó (8 g)
• 3 colheres (sopa) de leite (22 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, por aproximadamente 2 ou 3 minutos.

2. 2

   Acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco só para misturar; se necessário, termine de misturar com uma colher.

3. 3

   Despeje a mistura em forminhas de cupcake ou xícaras, colocando um pouco mais que a metade da forma.

4. 4

   Preaqueça o forno a 280º C por 15 minutos.

5. 5

   Asse por 15 minutos a 240º C.

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