Bolinho de Batata Simples

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata inglesa
• 40 g de farinha de trigo ou de rosca
• 25 g de queijo parmesão ralado (opcional)
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com sal e temperos a gosto (eu usei ervas finas)

2. 2

   Quando estiver bem cozida, amasse em um prato e coloque na geladeira

3. 3

   Quando estiver gelado, coloque a farinha e queijo parmesão

4. 4

   Amasse bem até ficar uma massa lisa

5. 5

   Faça bolinhas com a massa

6. 6

   Frite em óleo bem quente e não mexa nas bolinhas para não abrir

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