Bolinho de batata assado

🥕 Ingredientes

• 4 batatas média
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• pimenta-do-reino
• cheiro-verde
• 1 pacotinho de sazón
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• sal a gosto
• farinha de rosca
• leite a gosto
• recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo e cozinhe as batatas inteiras e com casca.

2. 2

   Depois que ficarem moles, amasse bem e adicione a manteiga e os temperos.

3. 3

   Com fogo baixo, acrescente a farinha de trigo as poucos e vá mexendo até soltar da panela.

4. 4

   Espere esfriar, faça bolinhos e recheie como desejar.

5. 5

   Passe os bolinhos no leite e na farinha de rosca.

6. 6

   Unte um tabuleiro, coloque os bolinhos e leve para assar em forno médio (180° C) até dourar.

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