Para 20 porção(ões) — Bolinho de bacalhau delicioso
✓1/2 kg de bacalhau
✓1 colher de sopa de fécula de batata
✓1/2 de batata inglesa da casca rosa
✓2 colheres de sopa de azeite
✓1 maço de salsinha
✓2 dentes de alho
Aprenda a fazer Bolinho de bacalhau delicioso, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1/2 kg de bacalhau
1 colher de sopa de fécula de batata
1/2 de batata inglesa da casca rosa
2 colheres de sopa de azeite
1 maço de salsinha
2 dentes de alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe o bacalhau deixe esfriar e desfie.
2
Em uma panela coloque o azeite e o alho picadinho e refogue o bacalhau.
3
Cozinhe as batatas amasse e após esfriar, misture no refogado e acrescente uma colher de fécula de batata e a salsinha, misture bem.
4
Faça bolinhas e é só fritar em óleo bem quente, colocando 3 bolinhos por vez.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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