Bolinho de arroz recheado de salsicha e batata

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido, amanhecido
• 2 ovos
• 1 pouco de salsinha picada
• Temperos a gosto
• 3 salsichas já cozidas picadas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 batatas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquentar o arroz amanhecido, com um pouco de água.

2. 2

   Deixar bem mole o arroz, quando já mole, escorrer a água.

3. 3

   Bater o arroz, com a farinha, os ovos (temperos a gosto) tudo no liquidificador, a massa tende ficar homogênea.

4. 4

   Colocar a massa na tigela e acrementar salsichas, batata já cozida e cortada em pedaços, ou linguiças etc.

5. 5

   Faça em formatos de bolinhos com colheres de sopas, levar para fritar em óleo já quente.

6. 6

   Após todo o procedimento, colocar em um prato e servir (acompanhamento livre).

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