Bolinho de arroz recheado com queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de arroz cozido
• 2 ovos inteiros
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 1 cebola pequena ralada
• 1 xícara de farinha de trigo
• 100 g de mussarela cortadas em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma tigela todos os ingredientes, menos a mussarela, até formar uma massa.

2. 2

   Fazer bolinhas dessa massa e abrir ao meio para rechear com cada cubinho de mussarela.

3. 3

   Depois que fechar a bolinha levar para fritar.

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