Bolinho de arroz light

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido
• 2 ovos brancos
• 1 colher (sopa) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma com azeite e farinha de trigo.

2. 2

   Coloque no liquidificador os 2 ovos e 1/2 xícara (chá) de arroz cozido.

3. 3

   Bata até formar um creme pastoso, por uns 30 segundos; se precisar, adicione mais leite.

4. 4

   Em um recipiente, adicione o restante do arroz e a mistura; mexa bem.

5. 5

   Logo após, adicione a farinha integral.

6. 6

   Faça os bolinhos e coloque para assar no forno a 210º C por aproximadamente 30 minutos.

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