Bolinho de arroz econômico

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz cru
• 3 xícaras de água
• temperos a gosto para o arroz
• farinha de trigo
• cenoura ralada (opcional)
• cebolinha, cheiro verde (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o arroz com os temperos de sua preferência.

2. 2

   Acrescente a água e tampe.

3. 3

   Deixe cozinhar em fogo baixo.

4. 4

   Ainda com água no fundo, desligue e amasse o arroz como um purê.Deixe esfriar e acrescente aproximadamente 2 colheres de sopa de farinha.

5. 5

   Amasse com as mãos formando bolinhas ou o formato que desejar.

6. 6

   Aqueça o óleo e frite em fogo baixo de 3 a 5 unidades por vez.

7. 7

   Quando estiverem dourados, escorra em papel toalha e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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