Para 5 porção(ões) — Bolinho de arroz com batata da Kethlyn
✓2 xícaras de arroz cozido
✓5 batatas medias cozidas
✓1 xícara de farinha de trigo
✓2 ovos
✓150 g de mussarela fatiada
✓150 g de presunto fatiado
✓sal e temperos a gosto
Aprenda a fazer Bolinho de arroz com batata da Kethlyn, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
2 xícaras de arroz cozido
5 batatas medias cozidas
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
150 g de mussarela fatiada
150 g de presunto fatiado
sal e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Amasse as batatas como se fosse fazer um purê.
2
Corte o presunto e a mussarela em quadradinhos.
3
Misture todos os ingredientes, até formar uma massa.
4
Com uma colher pegue pequenas porções da massa e frite em óleo quente, o suficiente para cobrir os bolinhos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!